Entre enero y noviembre del 2008, la exportación de cangrejos peruanos ascendió a US$ 1.44 millones, 5% más que en similar periodo del 2007, informó la Asociación de Exportadores (Adex).
El Perú exporta cangrejos en tres partidas, de las cuales cangrejos congelados fue la más solicitada por los mercados internacionales, al concentrar el 89% del total de los envíos.
La segunda partida, cangrejos sin congelar, se exportó por US$ 125,943, seguido de cangrejos, excepto macruros preparados o conservados, por US$ 25,499, que registró un crecimiento de 300% respecto a enero ¿ noviembre del 2007.
El Perú exporta cangrejos en tres partidas, de las cuales cangrejos congelados fue la más solicitada por los mercados internacionales, al concentrar el 89% del total de los envíos.
La segunda partida, cangrejos sin congelar, se exportó por US$ 125,943, seguido de cangrejos, excepto macruros preparados o conservados, por US$ 25,499, que registró un crecimiento de 300% respecto a enero ¿ noviembre del 2007.
Estados Unidos, a pesar de sufrir una caída, sigue siendo el mercado líder de nuestros envíos de este producto.
Consorcio Pesquero Teknofish Mitano, Operaciones Pesqueras Lucidor, Frozen Products, Vieira Perú, son las empresas que lideraron las ventas del cangrejo al mercado internacional
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